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2013年06月10日

豆アジでウマウマ

6月9日

能登島で釣ってきたアジでから揚げを作ってみました。

豆アジでウマウマ

豆アジでウマウマ

塩をふって

豆アジでウマウマ

小麦粉つけすぎって怒られ

豆アジでウマウマ

約170℃の油で10分弱。

から揚げ完成。

豆アジでウマウマ

仕上げにすりおろした大根、万能ネギをちらして

ポン酢をぶっかけてウマウマ♪


豆アジでウマウマ

娘も満足しておりました。

豆アジでウマウマ

完食。


20尾くらいキープすればよかった(泣)

ネコにあげすぎたかも。

でわ





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この記事へのコメント
おろしブッカケ唐揚げ、んまそーです!(◎_◎;)
お嬢ちゃん分の食材も調達して来るので、鉄人料理頼んまーす
(( _ _ ))
Posted by KUMA at 2013年06月11日 20:09
KUMA師匠
揚げたてアツアツに
ちびたい大根おろしと
さっぱりポン酢が
最高に合います♪
まじでオススメです。
Posted by H澤 at 2013年06月12日 19:31
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    コメント(2)